Семейство: Астровые - Asteraceae
Растение имеет узкий ареал восточноазиатского островного типа. Восточноазиатский островной эндемик (сахалино-курило-северояпонский эндемик). Распространение: Россия (о. Сахалин, о. Монерон, Курильские острова), Япония (о-ва Хоккайдо и Хонсю). Растет по берегам ручьев и речек, в долинных пойменных лесах, в западинах на горных склонах, у подножья морских террас. Растения часто образуют заросли.
Оригинальный представитель сахалинского высокотравья. Прикорневые листья вырастают до гигантских размеров в июле-августе. Черешки прикорневых листьев растения достигают 2 м длины, а округлые листья до 1,5 м в диаметре.
Цветет очень рано, в конце марта - апреле, сразу после схода снега на первых проталинах. Цветки беловатые, собраны в корзинки.
Из цветков растения готовят лекарство, улучшающее пищеварение. Отвар из корней – жаропонижающее и глистогонное. Молодые черешки и соцветия после специальной обработки употребляются в пищу.
Русское название растения – белокопытник объясняется беловатым опушением нижней стороны прикорневых листьев, а также их формой, напоминающей след копыта.
В народе белокопытник часто называют «лопухом». Между этими растениями есть внешнее сходство, но к настоящим лопухам белокопытник не имеет никакого отношения.
